Barbera d'Alba DOC 2019 "Langhe Nebbiolo" - Elena Patrone

Ideale con secondi piatti a base di carne

 19,50

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Descrizione

Il Langhe Nebbiolo è un vino corposo che ben si adatta ad essere consumato con primi o secondi di carne. Nasce da un’accurata selezione dei migliori grappoli in vigna e la vendemmia avviene verso metà di Ottobre. Al termine della fermentazione alcolica il vino staziona per qualche mese nelle vasche in acciaio inox per poi essere travasato in barriques per circa 6 mesi. La funzione del legno è quella di rendere il vino morbido e rotondo attraverso la micro ossigenazione che la barrique conferisce.

Uvaggio: 100% Nebbiolo

Colore:  rosso rubino con riflessi aranciati

Olfatto: caratteristico, delicato. Sentori tipici e piacevolmente fruttati

Gusto: equilibrato e pieno in bocca. Buona persistenza aromatica, morbido, fruttato e caratterizzato da un finale leggermente tannico

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.250 kg

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