Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2003 – Poggio Antico

Descrizione

“La nostra Riserva viene prodotta soltanto nelle annate migliori con una selezione ancora più accurata”.

In queste annate le uve del vigneto più vecchio ed a quota più bassa sono raccolte e vinificate separatamente. La Riserva di Poggio Antico rimane 3 anni e mezzo in legno, il primo anno nei tonneaux da 500 litri e il rimanente periodo in botti nuove di rovere di Slavonia. Successivamente il vino viene imbottigliato e affinato per un altro anno e mezzo. Il risultato è un vino maturo, rotondo, di grande complessità ed eleganza, che sopporta agevolmente un ulteriore affinamento in bottiglia.

Rosso rubino molto intenso, con riflessi porpora, che dimostrano una grande concentrazione. Molto accattivante, con note di frutta a bacca rossa matura, aromi di ciliegia nera, cuoio e liquirizia. Pieno, caldo, molto ben sviluppato e persistente. Potente, di grande struttura, caldo, con evidenti sentori di frutta matura. Denso, concentrato, ma al tempo stesso setoso, vellutato, particolarmente lungo nel finale. Una Riserva con grande potenzialità di invecchiamento.