Carménère “Massal 1945” – Clos de Luz

Categoria:

Si abbina con primi di terra e carne; ottimo in accompagnamento a un piatto di tagliatelle ai funghi

 27,50

Descrizione

Clos de Luz è un’azienda cilena ai piedi delle Ande, nota per la storica produzione di Carmenère; le vigne più antiche risalgono al 1945, e sono coltivate secondo il regime biologico. Il vino affina per 12 mesi, in parte in botti di rovere usate, in parte in botti nuove; i trattamenti prima dell’imbottigliamento sono ridotti al minimo, la fermentazione avviene con lieviti indigeni.

Rosso porpora carico. Al naso emergono profumi di frutta rossa matura, fiori e vaghi sentori erbacei; in bocca è fresco, morbido, ben equilibrato, con echi di cioccolato e tabacco nel finale.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,250 kg

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