Chianti Classico DOCG 2017 – Tenuta di Carleone

Categoria:

Ideale con carne rossa arrosto o grigliata, carne rossa in umido, fiorentina, formaggi di media stagionatura, primi piatti con ragù di carne

 26,00

Descrizione

“L’azienda vinicola si trova nel bel mezzo del Chianti Classico, all’interno dei confini originari del Chianti Storico. Così abbiamo deciso di onorare la zona e fare un Sangiovese al 100% che esprime il nostro piccolo angolo di Radda in Chianti ”

Fermentazione: in acciaio inox, cemento e botti aperti

Macerazione: 40-60 giorni

Affinamento: 18 mesi in acciaio inox e cemento

Informazioni aggiuntive

Peso 1,250 kg

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