Si sposa perfettamente con manzo, vitello e pollame
€ 15,00
Uvaggio: 90% Sangiovese 10% Colorino
Vendemmia: manualmente, fine Settembre primi di Ottobre
Fermentazione: vasca in cemento per 10 – 12 giorni, ad una temperatura di 26 – 28 C°
Maturazione: botte per 10- 12 giorni
Affinamento in bottiglia: minimo 4 mesi
Rosso rubino con profumi di frutta rossa, ciliegie e frutti di bosco; al gusto è un vino molto piacevole, con buona struttura e con una piacevole persistenza.
| Peso | 1,250 kg |
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