Colleoni DOC 2019 "Vite Natural Durante" Incrocio Manzoni - Tosca

Ottimo per aperitivi a base di formaggi e e salumi. Ideale con risotto al pesce persico e quiche di verdure

 13,00

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Descrizione

Manzoni Bianco nasce dall’incrocio fra Riesling e Pinot Bianco ottenuta dal Prof. Manzoni negli anni ’30 presso la scuola enologica di Conegliano. Dal bel giallo paglierino con riflessi verdolini, profumo delicato e leggermente aromatico, di gusto pieno e sapido evidenzia ottima personalità e struttura. La mineralità dei nostri terreni calcareo argillosi ben si presta allo sviluppo di questo uvaggio.

Uvaggio: 100% Incrocio Manzoni

Altitudine: 400 metri slm

Allevamento: cordone speronato

Densità: 4.500 ceppi per ha

Affinamento: 6 mesi in acciaio

Informazioni aggiuntive

Peso 1.200 kg

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