Ideale con affettati e salumi, formaggi piccanti, formaggi di media stagionatura, formaggi stagionati, stinco di maiale al forno, arrosto di carne, risotti
€ 42,00
Esaurito
Uvaggio: 100% Syrah
Densità: 4000 e 6.000 viti per ettaro
Forma di allevamento: guyot
Vinificazione: fermentazione spontanea e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 3 settimane
Maturazione: in barriques di Troncais e Allier per 12 mesi
Produzione media bottiglie: 6.000
| Peso | 1,250 kg |
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