Descrizione
Molti dei ragù prodotti da Osteria la Solita Zuppa, un vasetto del nostro crostino nero toscano elaborato da un’antica ricetta familiare. Il brunello di Montalcino più blasonato, Salvioni, di una grandissima annata 2005 è il valore aggiunto alla prestigiosa confezione. Da non sottovalutare il Franciacorta di Arici riserva, bollicine di nicchia con lunghissima affinatura sui lieviti di circa 60 mesi, per finire il Sautern francese ottimo abbinamento con il patè di fegatini.
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