Nobile di Montepulciano DOCG 2010 "Poldo" - Villa S. Anna

Ottimo con  piatti tradizionali della cucina toscana, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati

 80,00

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Descrizione

Uvaggio: 80% Prugnolo gentile, 20% altri vitigni a bacca nera

Vendemmia: al 17 settembre al 9 ottobre 2013

Altitudine: altitudine: 260/340mt. S.l.m.

Vinificazione: fermentazione in vasche con macerazione di 25 giorni ad una temperatura non superiore i 30°C

Affinamento: trentaquattro mesi in piccole e medie botti di rovere francese nelle nostre cantine sotterrane a una temperatura costante. Dopo l’imbottigliamento è stato affinato in vetro per circa due anni in ambiente climatizzato

Produzione: 10.000 bottiglie

Informazioni aggiuntive

Peso 1.250 kg

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