Nobile di Montepulciano DOCG 2015 – Contucci

Categoria:

Da degustare con primi piatti strutturati, arrosti, cacciagione, selvaggina e formaggi stagionati

 20,00

Descrizione

Uvaggio: 80% Prugnolo gentile, 10% Canaiolo nero, 10% Colorino

Vendemmia: 1- 10 ottobre

Fermentazione: in tini d’acciaio e botti di rovere per 15 giorni, ad una temperatura di 26-28 C°

Invecchiamento in legno: 24 mesi

Invecchiamento in bottiglia: 6-8 mesi

Bottiglie annue: 30.000-40.000

Colore rubino tendente al granato con l’invecchiamento, profumo delicato di mammola, gusto di prugna, sapore asciutto.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1,250 kg

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