Descrizione
Uvaggio: 100% Prugnolo gentile
Altimetria: 320 metri slm
Vendemmia: prima decade di Ottobre
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata per 20/25 giorni
Affinamento: minimo 12 mesi in botti grandi di Rovere di Slavonia o barriques di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia
Massima espressione del territorio, questo vino profuma di Montepulciano. Pieno, robusto, possente. Affascinante.
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