Provincia di Pavia IGT 2019 “La Grà” – Bisi

Categoria:

Ottimo con piatti di pesce, capesante e crostacei; carni bianche, pollame e formaggi caprini

 11,50

Descrizione

Vino ottenuto da uve riesling renano in purezza,  raccolte a mano in cassette al livello di maturazione desiderato.

Sistema di allevamento: guyot

Densità: 5.700 ceppi per ha

Vinificazione:spremitura soffice delle uve e separazione dalle bucce. Il mosto viene messo in serbatoi di acciaio nei quali avviene la fermentazione alcolica

Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si presenta intenso e fresco con sentori di frutta e salvia. Di buon equilibrio e di notevole persistenza.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1,200 kg

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