Descrizione
E’ un vino rosso molto godibile al palato per equilibrio e calibrata struttura. Ha colore rubino carico, piacevole mix di frutta rossa matura e leggera speziatura al naso. Rotondo e fragrante al palato, equilibrato il finale e con tannino ben calibrato. Affina 12 mesi in tonneaux.
Vendemmia: manuale con attenta selezione dei grappoli
Vinificazione: tradizionale in rosso con lunghe macerazioni sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: 3 anni in botti grandi di rovere di Slavonia, poi 8 mesi di bottiglia
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