Rosso Emilia Romagna "Vinnalunga '71" - Lamoretti

Si accompagna ottimamente con carni rosse arrostite, brasate ed alla griglia; è particolarmente indicato per piatti a base di selvaggina, di agnello e di capretto

 17,00

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Descrizione

Vinnalunga ’71 il cui nome deriva dal toponimo utilizzato per identificare il vigneto di provenienza e dall’anno del suo impianto. Complesso e fine all’olfatto, strutturato, equilibrato e fine al palato, risulta armonico ed elegante. In quanto vitigno internazionale, si presta a dare una indicazione della vocazione vitivinicola dei vigneti di provenienza.

Uvaggio: Cabernet Sauvignon 90 % Merlot 10 %

Vendemmia: 3° decade settembre 1° decade ottobre

Vinificazione: 12 mesi in barriques e 12 mesi circa in bottiglia

Temperatura di servizio: 18-20 C°

Informazioni aggiuntive

Peso 1.250 kg

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