Rosso Sicilia DOC 2016 "Regaleali" - Tasca d'Almerita

Accompagna con notevole presenza tutto il pasto, dai primi piatti saporiti ai secondi di carne, anche al sugo

 11,50

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Descrizione

Nel terroir della Tenuta Regaleali, collocata a 900 metri di altitudine sul livello del mare e caratterizzato da forti escursioni termiche, le uve del famoso vitigno autoctono siciliano vengono raccolte ogni anno e selezionate con cura per dare vita a uno dei vini più famosi della cantina. Il Nero d’Avola Sicilia DOC Regaleali è frutto di un attento processo di vinificazione che inizia con una fermentazione a contatto con le bucce per 10 giorni in vasche d’acciaio a una temperatura di 26-28° C. Procede con 6 mesi di affinamento per metà in acciaio e metà in botti di rovere di Slavonia.

Già alla vista, il Regaleali Rosso brilla di colore rosso rubino intenso per poi ammaliare il naso on i suoi sentori caldi e fragranti di amarena, mirtillo, gelso e ciliegia cui si aggiungono dolci note di vaniglia e la salvia. Fresco e morbido allo stesso tempo, avvolge il palato rivelando un perfetto equilibrio tannico. Il finale ripropone piacevoli ricordi di frutti rossi.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.250 kg

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