Accompagna egregiamente primi piatti di carne, secondi strutturati e formaggi
€ 30,00
“Santo Pellegrino era il nome di mio padre. A lui lo ho dedicato”
Uvaggio: Cabernet S. – Merlot – Syrah – Sangiovese
Vendemmia: terza decade di Settembre – prima decade di Ottobre
Altimetria: 320 metri slm
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata per 20/25 giorni
Affinamento: 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e barrique di rovere francese 12 mesi minimo in bottiglia
Vino dal gusto internazionale, morbido e accattivante.
| Peso | 1,250 kg |
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