Descrizione
Uvaggio: Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot
Allevamento: cordone speronato
Vendemmia: prima decade di Settembre
Vinificazione: macerazione sulle bucce per 18 giorni. Fermentazione alcoolica in acciaio a temperatura controllata e fermentazione malolattica in barriques da 225 Lt. Affinamento per 10 mesi in Barriques da 225 Lt e botti in rovere da 3.000 Lt. 6 mesi in botti di cemento e 12 mesi di affinamento in bottiglia
Therra si presenta con un colore rosso rubino molto intenso. Il naso regala subito sentori di mirtillo e confettura di frutti di bosco con sensazioni di spezie dolci ed erbe aromatiche. In chiusura avvolge con sottili note tostate e fumè. Al palato mostra la sua esuberanza con un tannino vivo a cui fa da spalla un frutto succoso, caratteristiche che fanno di Therra un vino lungo e persistente.
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