Rosso Toscano IGT 2013 "Prezioso" - Ravazzi

Si consiglia di abbinarlo con selvaggina arrosto a formaggi stagionati

 30,00

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Descrizione

“Rappresenta il presente delle Cantine Ravazzi con la sua alta qualità racchiusa in un packaging dal design innovativo, elegante e prestigioso”

Uvaggio: Sangiovese, Merlot

Vendemmia: la vendemmia è effettuata con raccolta manuale e attenta scelta delle uve

Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in tini di legno con lieviti indigeni. Macerazione post fermentativa di 10/15 gg. Il Prezioso non viene sottoposto a filtrazione in modo da non alterare le caratteristiche naturali del vino

Affinamento: in legno e in bottiglia

Temperatura di servizio: 16-18 C°

Di colore rosso rubino intenso. Al naso profumi speziati che ricordano la cannella e la vaniglia. Si riconoscono note di marasca, prugna e mammola. Al palato è caldo, avvolgente ben strutturato con tannino evidente ma reso morbido dall’ affinamento in bottiglia.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.250 kg

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